Физиология питания. Учебник и практикум для СПО

Физиология питания. Учебник и практикум для СПО

₽ 489.00

Товаров

В данном учебнике рассмотрены не только все классические базовые представления о физиологии питания и биологической ценности основных пищевых веществ, но и представлены новые научные данные о физиологии пищеварения, обмене веществ в организме человека, физиологических свойствах и пищевой ценности различных пищевых веществ. Особое внимание обращается на изучение нормативной документации, содержащей актуальные научно обоснованные рекомендации питания населения для различных групп населения Российской Федерации. Учебник включает разнообразные практические задания, проверочные тесты, темы для рефератов и докладов, а также вопросы для самопроверки. Несмотря на значительный объем рассмотренных вопросов, материал преподносится в компактном и концентрированном виде, в работе широко используются возможности демонстрационного материала (таблиц, схем, рисунков), что позволяет легко воспринимать представленные данные.




Свойства

Лучшие предложения в категории

Основы социологии и политологии 2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО
  • Новый

Основы социологии и политологии 2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО

₽ 519.00

В учебнике изложен систематический курс основ социологии и политологии Рассматривается место социологии в системе общественных наук, общество как объект изучения социологии, предмет политологии, политическая система, политическое сознание и культура...

Логика. Учебник и практикум для СПО
  • Новый

Логика. Учебник и практикум для СПО

₽ 939.00

Учебник и практикум раскрывают ключевые вопросы логики Каждая глава содержит теоретический материал для усвоения курса, упражнения, примеры и описание алгоритма выполнения логических задач...

Педагогика. Избранные сочинения
  • Новый

Педагогика. Избранные сочинения

₽ 489.00

В настоящем издании представлены сочинения видного русского ученогопедагога XIX в В И Водовозова по вопросам общего образования, воспитания и обучения...

Дидактика высшей школы: от традиций к инновациям. Учебное пособие для вузов
  • Новый

Дидактика высшей школы: от традиций к инновациям. Учебное пособие для вузов

₽ 309.00

В учебнометодическом пособии рассмотрены теоретикометодологические вопросы реализации новой образовательной парадигмы в совокупности компетентностного, деятельностного и технологического подходов; представлены инновационные технологии в методических разработках на примере гуманитарных дисциплин, реализованные в образовательном процессе университета...

Управленческий учет. Учебник и практикум для академического бакалавриата
  • Новый

Управленческий учет. Учебник и практикум для академического бакалавриата

₽ 949.00

Данный учебник и практикум основан на многолетнем опыте преподавания автором дисциплины «Управленческий учет» в СанктПетербургском филиале Национального исследовательского университета «Высшая школа экономики...

Лесные культуры. В 2 ч. Часть 2 2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО
  • Новый

Лесные культуры. В 2 ч. Часть 2 2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО

₽ 539.00

В данном учебнике авторами были изложены самые главные и нужные положения в области практического лесокультурного дела, которые в основе своей базируются на теории и практике лесоводства...

Инвестиционный анализ. Учебник для академического бакалавриата
  • Новый

Инвестиционный анализ. Учебник для академического бакалавриата

₽ 709.00

В учебнике рассматриваются основные проблемы инвестиционной деятельности, особенности осуществления капитальных вложений, способы формирования и управления портфелем облигаций, а также существующие подходы к оценке результатов инвестиционной деятельности...

Психология поведения. Избранные труды
  • Новый

Психология поведения. Избранные труды

₽ 569.00

В данный сборник избранных трудов выдающегося ученого, основоположника объективной психологии, включены его работы, которые оказали существенное влияние на развитие современного научного знания о психической деятельности, инициировав появление многих научных школ...

Сравнительно-историческое романское языкознание. Учебник для бакалавриата и магистратуры
  • Новый

Сравнительно-историческое романское языкознание. Учебник для бакалавриата и магистратуры

₽ 629.00

Учебное пособие посвящено изложению основ современного сравнительноисторического романского языкознания : общей характеристике романского праязыка, его реконструкции, описанию фонологии, морфологии, синтаксиса, словаря и текста, а также проблеме аналитизма общего источника романских языков...

Русская история. Полный курс в 4 ч. Часть 1. Учебник для вузов
  • Новый

Русская история. Полный курс в 4 ч. Часть 1. Учебник для вузов

₽ 529.00

В настоящем издании публикуются лекции крупнейшего труда В О Ключевского – «Курса русской истории» В них автор освещает основные элементы своей концепции и общей периодизации отечественной истории...

Оборудование швейного производства 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО
  • Новый

Оборудование швейного производства 2-е изд., испр. и доп. Учебное пособие для СПО

₽ 529.00

В учебном пособии рассмотрены основные технические средства для подготовки и раскроя материала, пошива изделий и влажнотепловой их обработки на швейном производстве предприятий индустрии моды...

Информационные технологии в туристской индустрии 2-е изд., испр. и доп. Учебник для академического бакалавриата
  • Новый

Информационные технологии в туристской индустрии 2-е изд., испр. и доп. Учебник для академического бакалавриата

₽ 679.00

В учебнике представлены основные материалы, связанные с внедрением информационных технологий в деятельность организаций сферы сервиса и туризма...

Разработка системы управления рисками и капиталом (вподк). Учебник и практикум для бакалавриата и магистратуры
  • Новый

Разработка системы управления рисками и капиталом (вподк). Учебник и практикум для бакалавриата и магистратуры

₽ 779.00

В учебнике рассматриваются теоретические и практические аспекты реализации внутренних процедур оценки достаточности капитала (ВПОДК) в кредитных организациях и банковских группах, затрагивающие все ключевые этапы ВПОДК : идентификацию рисков, определение рискаппетита, стресстестирование, оценку потребности в капитале, внутренний аудит и валидацию моделей оценки риска...